วิธีทำความอุดมสมบูรณ์ของคุณเอง

2024 ผู้เขียน: Sierra Becker | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-26 06:42

ความอุดมสมบูรณ์เป็นสัญลักษณ์ที่สวยงามของความมั่งคั่งและความอุดมสมบูรณ์ มักจะเต็มไปด้วยผลไม้หรือเหรียญล้ำค่ามากมาย ตามกฎแล้วภาพในตำนานนี้ใช้ในสถาปัตยกรรมเช่นบัวหรือเมื่อตกแต่งหน้าต่าง แต่คุณสามารถสร้างความอุดมสมบูรณ์ด้วยมือของคุณเอง วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งอันโอชะจากแป้งและผลไม้ด้วยตัวคุณเอง งานทั้งหมดจะใช้เวลา 1.5-2 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม เวลาที่ใช้ไปกับกิจกรรมสร้างสรรค์นี้จะทำให้คุณลืมไม่ลง

ความอุดมสมบูรณ์หมายความว่าอย่างไร

ความคิดของวัตถุที่ไม่ธรรมดานี้มาจากตำนานเทพเจ้ากรีกโบราณ มีหลายตำนานที่เกี่ยวข้องกับภาพที่สดใสและสวยงามนี้ ตามตำนาน เขาเป็นของดาวพลูโต เจ้าของขุมทรัพย์แห่งยมโลกที่ไม่มีใครบอก พระเจ้าองค์นี้ให้ผลผลิตและความอุดมสมบูรณ์แก่ผู้คน ในยุคกลาง ตำนานเกี่ยวกับเขาเขามีความเกี่ยวข้องกับรูปถ้วยศักดิ์สิทธิ์ - จอก เชื่อกันว่าผู้ที่ดื่มจากมันจะได้รับของขวัญเป็นอมตะและชำระล้างบาปทั้งหมด

วันนี้แตรดังหลายประเทศทั่วโลกในทางลัทธิ ส่วนใหญ่จะใช้กับประเทศตะวันออกเช่นตุรกีเป็นต้น ความอุดมสมบูรณ์นั้นปรากฎบนแขนเสื้อของบางรัฐและเมือง: เปรู, โคลอมเบีย, นิวเจอร์ซีย์, คาร์คิฟและอื่น ๆ มาลองทำผลิตภัณฑ์แป้งดั้งเดิมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ซึ่งสามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานแต่งงานหรือ ตารางวันหยุด

ส่วนผสม

ขนมนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งธรรมดาซึ่งขายในร้านค้าในแผนกขนม คุณสามารถใช้ฐานขนมปังหรือสำหรับการอบพาย หากคุณมีเครื่องทำขนมปัง ทำแป้งยีสต์อย่างรวดเร็ว ถ้าคุณชอบทำอาหารที่บ้านและทำเองเท่านั้น คุณต้องทำงานสักหน่อย

สำหรับแป้งหวาน คุณจะต้องแป้ง 250 กรัม, นมไขมันต่ำ 100 มล., เนย 100 กรัม, ยีสต์แห้ง 1 ซอง, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และไข่ 2 ฟอง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีโทนสีเหลืองที่สวยงาม ให้เติมขมิ้นเล็กน้อย ทิ้งไข่ไว้อีกหนึ่งฟองเพื่อหล่อลื่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เตรียมน้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วย คุณจะต้องใช้กระดาษฟอยล์สำหรับอบและผลไม้หรือถั่วต่างๆ สำหรับตกแต่ง ใช้องุ่น แอปเปิ้ล ส้ม และวอลนัท คุณสามารถสร้างฮอร์นด้วยขนมและถั่วพิสตาชิโอ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ของคุณ ไปทำงานกันเถอะ

เตรียมแป้ง

เตรียมชามหรือกระทะที่จะนวดแป้ง. ก่อนอื่นคุณต้องอุ่นนมเล็กน้อยแล้วเทยีสต์ลงไป คราวนี้ตีไข่ ใส่เนยจืดลงไปน้ำตาล. ผสมมวลกับนม ถัดไปเริ่มเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วคนแป้งด้วยช้อนต่อไป มันควรจะนุ่ม ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง อย่าลืมใช้ผ้าขนหนูคลุมจาน นำแป้งไปอุ่นในที่อุ่นๆ จะได้เร็วดีกว่า

ทำอย่างไรให้อุดมสมบูรณ์

ขณะที่แป้งกำลังขึ้น อย่าเสียเวลา มีส่วนร่วมในการผลิต "รูปแบบ" ของผลิตภัณฑ์ในอนาคต ในการทำเช่นนี้ให้ใช้กระดาษฟอยล์ธรรมดา ลองทำกรวย ขยำกระดาษฟอยล์ให้ด้านหนึ่งของเขากว้าง อีกด้านหนึ่งแคบและแหลม ใช้หลายแผ่นทำงานพร้อมกันโดยพันรอบแกน ทุกด้านของโมเดลต้องเรียบเพื่อให้สามารถถอดผลิตภัณฑ์ออกจากรูปร่างได้ง่ายหลังจากการอบ นอกจากนี้ฟอยล์จะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชบางๆ

ถัดมา เมื่อได้โดว์พอดี ก็ไปขั้นตอนต่อไปได้เลย แบ่งฐานสำเร็จรูปออกเป็น 2-3 ส่วน ขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการได้ผลิตภัณฑ์ สามารถสร้าง "ผลงานชิ้นเอก" ได้มากกว่าหนึ่งชิ้นจากส่วนผสมที่ได้ รีดแป้งหนึ่งชิ้นบนเขียงที่โรยด้วยแป้ง หล่อลื่นมือด้วยน้ำมันพืชเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เกาะติด รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ ชั้นควรมีขนาดเพียง 2-3 มิลลิเมตร ต่อไป ตัดตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ (กว้างประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร)

สาน "ตะกร้า"

ตอนนี้ส่วนที่ยากมาถึงแล้ว เราเริ่มออกแบบความอุดมสมบูรณ์ของเรานำแถบมาหนึ่งเส้นแล้วเริ่มพันรอบขอบที่แหลมที่สุดของฮอร์นฟอยล์ จากนั้นนำแถบอื่นมาพันรอบเขาแล้ววางปลายทับกันในรูปของตัวอักษร "V" เพิ่มแถบถัดไป ทำเช่นเดียวกันกับเธอ ตอนนี้คุณต้องส่งเคล็ดลับภายใต้แถบก่อนหน้าในรูปแบบกระดานหมากรุก ยกแป้งขึ้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสียทั้งหมด เพิ่มแถบใหม่ต่อไปสร้าง "ตะกร้า" ไม่ต้องกังวลหากทิปแตกที่ไหนสักแห่ง สามารถคลุมด้วยแถบใหม่ได้เสมอ

สุดท้ายแล้วมันก็จะยากหน่อย เพราะคุณจะต้องข้ามเลนหลายๆ เลนไปพร้อมกัน ดังนั้นที่นี่คุณต้องอดทน ไม่มีอะไรถ้ามีช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างลายทาง โปรดจำไว้ว่าแป้งจะยังคงขึ้นและจะเติม "ช่องว่าง" ทั้งหมด ตกแต่งฟอยล์ทั้งด้านด้วยวิธีนี้ ในตอนท้ายให้ตัดปลายแถบที่เหลือออก บิดแป้งและถักเปียยาวสามเส้น ห่อด้านกว้างของเขาโดยใช้นิ้วกดแป้งเล็กน้อย ใช้น้ำหล่อลื่นเปียที่ฐานของชิ้น

ปั้นหุ่น

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มส่วนที่สำคัญที่สุดของขั้นตอนของเราได้ - การอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีไข่ในชามด้วยส้อม จากนั้นแปรงพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วยแปรงเพื่อให้ความอุดมสมบูรณ์กลายเป็นสีแดงก่ำและเป็นประกาย เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีเพื่อให้เขาถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองสวยงาม แน่นอนขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหารในเตาอบของคุณอาจนานขึ้นหรือสั้นลง ดังนั้นตรวจสอบผลงานชิ้นเอกของคุณทุก ๆ ห้านาทีเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ไหม้

งานแต่ง

ต่อไปเรานำแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง ค่อยๆ คลายโครงสร้างออก โปรดทราบว่าแป้งยังคงเปราะบาง ดังนั้นจึงควรปล่อยให้เย็นสนิทแล้วใส่กลับเข้าไปในแม่พิมพ์ และแล้วความสนุกของขั้นตอนก็มาถึง

ล้างผลไม้ ถั่ว หรือลูกอมที่เตรียมไว้ ความอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความหมายมาจากความคิดเรื่องความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่งควรได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามและดั้งเดิม วางบนจานใบใหญ่ที่ประดับประดาด้วยใบไม้เปลี่ยนสีที่สดใส เพิ่มผลไม้ต่างๆ ข้างใน: องุ่น, แอปเปิ้ล, ส้มเขียวหวาน ใช้ถั่วสำหรับตกแต่ง: วอลนัท, อัลมอนด์ สร้างองค์ประกอบที่สนุกสนานด้วยการเพิ่มใบไม้ที่สวยงามหรือกิ่งก้านที่เขียวขจี โรยวอลนัทบนส่วนที่ว่างของจาน ผลิตภัณฑ์ของคุณควรดูสมบูรณ์และเป็นต้นฉบับ ดังนั้นส่วนประกอบทั้งหมดของเขาจะอร่อยมาก

ทำโฮมเมด

ตอนนี้ผลงานชิ้นเอกของเราพร้อมแล้ว ก็สามารถนำไปวางไว้ที่จุดที่โดดเด่นที่สุดของโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่หรืองานแต่งงาน จานที่สวยงาม เบา และอร่อยนี้สามารถรับประทานร่วมกับครอบครัวได้ คุณสามารถฉีกแป้งหวานจุ่มลงในเนยและทานของว่างผลไม้ที่ชอบ หากคุณทำขนมที่อุดมสมบูรณ์ ผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณสามารถเป็นของขวัญที่ดีสำหรับวันชื่อหรือวันเกิด

งานฝีมือที่หรูหราและอร่อย เต็มไปด้วยขนมหวาน ครอบครัวหรือเพื่อนของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน หลายคนจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนเมื่อเห็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาและจะขอให้คุณจัดคลาสมาสเตอร์สำหรับพวกเขา ความอุดมสมบูรณ์ด้วยวิธีนี้จะช่วยให้สมาชิกในครอบครัวของคุณมีช่วงเย็นที่ยอดเยี่ยมกับเพื่อน ๆ เพียงแค่เตรียมแป้งล่วงหน้าและซื้อผลไม้ หากมีตะกร้าจำนวนมากและคุณไม่มีเวลากินก็ไม่ต้องกังวล คลุมไว้ค้างคืนด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็น วิธีนี้จะช่วยให้ขนมอบของคุณสดใหม่จนถึงเช้าวันถัดไป

สรุป

เฉพาะคนที่กล้าหาญและสร้างสรรค์ที่สุดเท่านั้นที่ไม่กลัวที่จะทดลองและสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาและเป็นต้นฉบับ แป้งที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ไม่เพียง แต่จะกลายเป็นของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือของขวัญดั้งเดิม เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ การมีความอดทนและรสนิยมเป็นสิ่งสำคัญมากกว่า ท้ายที่สุด การออกแบบองค์ประกอบผลไม้ที่สวยงามเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แปลกใหม่นี้ น่ากินจัง!